А какие проблемы возникают?
Подключили камеру к компьютеру кабелем IEEE1394, включили камеру, запустили какую-нибудь программу для захвата видео (например, VirtualDub или любой другой аналог Windows Movie Maker или видеоредактор) и в меню Файл (как правило) выбрать "Запись видео" или "Захват видео" или "Capture).
--------------------------------
Добра Вам!
